新潟市の地域バーチャルタウン(事業者情報):新潟アッとタウン

新潟グルメ:新潟の名産品、名物の笹団子やちまき専門の有限会社川上製菓

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新潟県の笹だんご専門店:新潟の特産品おみやげギフトの笹団子販売

「笹だんご」って聞いたことがありますか?
笹だんご(笹団子)は新潟名物で、笹の葉に包まれた、あんこの入った草もちです。
昔は新潟のいろいろな家庭のお母さんが、子供のおやつに心を込めて作ってくれました。
新潟に残るお母さんのぬくもりをぜひ味わってください。
新潟グルメ:新潟の名産品、名物の笹団子やちまき専門の有限会社川上製菓
新潟名物 三角ちまき     越後杵つき こがねもち

♪♪~                 ♪      

         柱のきずは   おととしの
         五月五日の   背くらべ
       ちまきたべたべ   兄さんが
      きのうくらべりゃ   何のこと
        やっと羽織の   紐のたけ
                     ♪♪  
背比べ   作詞:海野 厚 作曲:中山 晋平
川上製菓の商品紹介
笹だんご もち米粉80%と上うるち米粉20%でブレンドし、二度
打ちしただんごは弾力があり、だんごを包む笹は新鮮
なグリーン色で笹離れも抜群です。
あずきは北海道産100%、遺伝子組み換えではありません。
三角ちまき こどもの日(端午の節句)の食べものといえば三角ち
まき。 
もち米を笹の葉で包んで蒸したシンプルな食べ物です。
100%国産のもち米・うるち米・笹の葉を使用しまし
た。 添付のきなこを付けてお召し上がり下さい。
きなこは、三角ちまき5個に1袋(27g入り)付きます。
こがね餅
(黄金餅)
もち米の最高級品種である新潟産「こがねもち」米を
100%使用。雪肌のようにきめ細かく、「よく伸びる」
「こしが強い」「なめらかな舌触り」など好評を頂い
ております。
こがね餅詰合せ  
・生きりもち
・よもぎもち
・豆もち
生切りもちの他、豆入りの豆もち、よもぎを練り込ん
だよもぎもちで、3種類の違う味がお楽しみ頂けます。
きなこ1袋(50g入り)が付きます。
新潟名物  笹だんご  三角ちまき  こがねもち  は、お友達との お茶の時間に、お子様のおやつに、贈り物に、大変喜ばれています。
  川上製菓 業務用立体もちの商品紹介
ダイスもち    7 ~ 8 mm ・ 10mm ・ 15mm
サイコロもち    7 ~ 8 mm ・ 10mm ・ 15mm
あられもち    7 ~ 8 mm ・ 10mm ・ 15mm
 業務用の小さい立体のおもちです。
 たこ焼き ・ もんじゃ焼き ・ お好み焼き ・ ピザ ・ 肉団子 など、
 様々な食品に加えて頂けます。
 商品についての詳しい内容につきましては、
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 もしくはお電話にてお問い合わせ下さい。

新潟グルメ:新潟の名産品、名物の笹団子やちまき専門の有限会社川上製菓

〒 953-0042新潟県新潟市西蒲区赤鏥3986-9

TEL 0256-73-4336 FAX 0256-72-8282